Nichée au cœur de l'Alsace, notre petite commune, dont les coteaux sommeillent au pied du Mont Saint Odile, affirma très tôt sa vocation viticole, vu sa situation exceptionnelle.

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La famille Ruff y cultive la vigne depuis 1886 et c'est ainsi que se succèdent 4 générations de viticulteurs de Père en Fils.

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Le Domaine est propriétaire des meilleurs coteaux du village de Heiligenstein. Nos raisins sélectionnés sont vendangés manuellement.

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Heiligenstein est également appelé la patrie du Klevener car c'est bien dans ce village que le 8e cépage d'Alsace fût planté et reconnu en 1742.

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Pour ce cépage noble nous apportons le plus grand soin afin d'en révéler sa richesse en matière d'expression aromatique et de son Terroir, c'est-à-dire le Klevener sec ou moelleux.